- reklama -
Suroviny
individuálně
- 500 g tenčího čerstvého chřestu
- 1/2 lžičky hořčice
- 1 cibule
- 1 lžíce nasekané zelené petrželky
- 30 ml oleje
- 1/2 lžíce citronové šťávy
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Chřest umyjeme, oloupeme, nakrájíme na několikacentimetrové dílky a vaříme 10-15 minut v osolené vodě.
-
Cibuli nasekáme na drobno a smícháme s olejem, hořčicí, citronovou šťávou a solí.
-
Scezený a vychlazený chřest zalijeme omáčkou a dáme do lednice.
Kuchařka: JanaDorazinova
