- reklama -
Suroviny
- 1 salát
- 3 rajčata
- 1 okurka
- 1 zelená paprika
- 1 červená paprika
- 100 g italského Specku (lze nahradit Parmskou šunkou)
- 100 g strouhaného Parmazánu
- olivový olej
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky. Na talíř dáme nejprve salát, pak rajčata, okurku a papriku. Navrch obložíme speckem (nebo šunkou) a zasypeme parmazánem. Pokapeme olivovým olejem. Nijak nekořeníme, necháme rozležet.
Poznámka od kuchařky
U nás měli v Albertu ve slevě ten speck, parmazán a já si vzpomněla na tenhle lahodný salátek …. nemá chybičku
Ještě vkládám odkaz na to, co to ten typický speck je http://www.italskyspek.cz/
Kuchařka: spagetka
