- reklama -
Suroviny
- 1/2 ledového salátu
- 3 rajčata
- cibule
- salátová okurka
- 1 Mozzarella
- 100 g žampionů čerstvých nebo sterilizovaných
- Zálivka:
- 1 lžice olivového oleje
- 2 lžičky dijonské hořčice
- šťáva z 1 citrónu
- pepř
- sůl
- 1 lžice slunečnicových semínek
Postup přípravy receptu
-
Šalát, paradajky, uhorku narežeme na väčšie kúsky, cibuľu na drobno. Dáme do šalátovej misy, pridáme šampiňóny ( ak sú čerstvé, tak ich najprv orestujeme na panvici na troche oleja ), na kocky narezanú mozzarellu.
-
Z prísad vymiešame zálievku, zalejeme šalát, ktorý dobre premiešame a pred podávaním posypeme slnečnicovými semienkami. Podávame s čerstvým pečivom, alebo chlebom.
Kuchařka: tejaja
