- reklama -
Suroviny
- kuřecí prsa
- čínské zelí
- rajčata
- čerstvé papriky
- kukuřice
- okurky
- zakysaná smetana
- kečup
- hořčice
- sezamová semínka
- sojová omáčka
- 1-2 lžíce solamylu
- 1 vejce
- sůl
- pepř
- olej
- chilli
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, dáme do mísy, kam přidáme, sůl, pepř, sojovou omáčku, vejce, solamyl a sezam, promícháme tak, aby se všechny kousky dobře ve směsi obalily.
-
Pánvičku s olejem rozehřejeme a kousky masa na ní opečeme ze všech stran, necháme vychladit. Zakysanou smetanu smícháme s kečupem a hořčici, přiostříme trochou chilli.
-
Zeleninu nakrájíme, v míse promícháme se solí a pepřem. Servírujeme tak, že do větších salátových misek dáme zeleninu na to dáme 2-3 polévkové lžíce dresingu a nahoru pokládáme maso.
Poznámka od kuchařky
Množství surovin přizpůsobte počtu strávníků a chuti.
Kuchařka: sebena
