- reklama -
Suroviny
- 1/2 červené řepy
- menší bílé zelí
- 1-2 mrkve
- svazek ředkviček
- 1 bílý jogurt
- 2 kávové lžičky stouhaného křenu
- citronová šťáva z 1/2 citronu
- olivový olej
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si nakrájíme zelí na jemno, prosolíme, pomačkáme a necháme odpočinout. Řepu a mrkve nastrouháme na jemném struhadle, ředkvičky na hrubším.
-
Vše dáme do misky, přidáme šťávu, křen, jogurt, opepříme a dosolíme dle chuti. Zamícháme a můžeme podávat.
Poznámka od kuchařky
Druhý den je chutnější.
Řepu nevaříme!!
Kuchařka: nofrona
