Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci.

36
- reklama -

Suroviny

2 ks salátu
150 g smetanového bílého jogurtu
80 g Nivy
2 vejce na tvrdo
rajče
opražené mandle
Zálivka:
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa
1 lžíce plnotučné hořčice
1/2 lžičky cukru
sůl
bílý pepř
trošku citronové šťávy

Postup přípravy receptu

  1. Salát rozebereme, umyjeme a osušíme. V misce smícháme zálivku dohladka. Přidáme nivu nastrouhanou na jemno a jogurt.


    Zobrazit celý recept

  2. Listy salátu upravíme na talíř, poklademe vejci, rajčetem a posypeme mandlemi. Pokapeme zálivkou.

Poznámka od kuchařky

Salát můžeme připravit jakýkoliv listový.