
- reklama -
Suroviny
- 4 hrubší kolečka dietního salámu
- 8 trojuhelníčků taveného sýru
- 2 vejce
- strouhanka
- hladká mouka
- sůl
- mletý pepř černý
- mletá červená paprika
- olej
Postup přípravy receptu
-
Kolieska salámy rozrežeme na 4 rovnaké časti. Trojuholník taveného syra prerežeme po šírke na 2 časti. Striedavo napichujeme na ihlu – saláma,syr
-
Celý ražník obalíme v hladkej múke, vajíčkach, ktoré sme osolili, okorenili a pridali do nich mletú červenú papriku a nakoniec v strúhanke.
-
Pečieme na rozpálenom oleji zo všetkých strán. Podávame so zemiakmi alebo aj s tatárskou omáčkou.
Kuchař: ivako