- reklama -
Suroviny
4 porce
- 200 g tvrdého sýra
- 8 větších plátků šunky nebo 16 malých
- 60 g másla
- 30 g hladké mouky
- 125 ml smetany ke šlehání
- 1 žloutek
- sušená rajčata v oleji
- sůl
- cherry rajčátka
- hrášek sterilovaný
Postup přípravy receptu
-
3 plátky šunky jemně nasekáme, sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
-
Ze dvou třetin másla a z mouky uděláme jíšku, zalijeme smetanou, přidáme žloutek a smícháme se sýrem, pokrájenou šunkou a pokrájenými sušenými rajčaty. Podle chuti přisolíme.
-
Zbylé plátky šunky potřeme směsí a svineme.
-
Posypeme zbylým sýrem, poklademe scherry rajčátky a hráškem.
-
Zapékací misku vytřeme zbylým máslem, poklademe závitky a asi 10 minut zapékáme na 200 st.
-
Závitky podáváme s různě upravenými brambory.
Poznámka od kuchařky
Zdroj – Nejlepší recepty od Dony – mírně upravený
Kuchařka: BILKOVAI
