
- reklama -
Suroviny
- Pro dvě osoby:
- 8 půlek meruněk
- 3/4 litru mléka
- 50 g cukru krupice
- 1 balíček vanilkového cukru
- 90 g rýže
- 50 g másla
- 2 vejce
- špetka soli
Postup přípravy receptu
-
Rýži propláchneme horkou vodou. Dáme ji do hrnce s mlékem a solí, přivedeme k varu a vaříme 30 minut. V míse utřeme žloutky s cukrem a máslem a vmícháme do prochladlé uvařené rýže. Nakonec lehce promícháme se sněhem z bílků.
-
Klademe do vymazané a strouhankou vysypané zapékací misky, prokládáme kompotovaným ovocem a pečeme dorůžova.
Kuchařka: www.zarovi.cz