- reklama -
Suroviny
4 porce
- 3 PL olivového oleje (extra virgin)
- 250 g bio rýže natural (suché)
- 500 g brokolice
- 200 g šunky od kosti
Postup přípravy receptu
-
Na olivovém oleji restujeme rýži, osolíme (nebo dáme bujón), zalijeme vodou a vaříme.
-
Když je rýže téměř uvařená, přidáme očištěnou a na růžičky rozebranou brokolici a vše spolu dovaříme doměkka.
-
Slijeme přebytečnou vodu a nandáme na talíře, kde brokolici posypeme na drobno nakrájenou šunkou.
Poznámka od kuchařky
Včerejší večeře v nouzi. K mému překvapení oba kluci snědli plný hluboký talíř.
Vím, že to skoro není „recept“, ale slíbila jsem jim, že to sem vložím, aby si to mohli v PC prohlédnout. Tak se na mně nezlobte.
Kuchařka: Paprika
