- reklama -
Suroviny
1l
- 40 lístků rýmovníku
- 2 kg cukru krystal
- 40 g kyseliny citrónové
- 2 l převařené vody
- 2 citrony
Postup přípravy receptu
-
Lístky rýmovníku lehce propláchneme. Vložíme do hrnce, přidáme na kolečka nakrájený a oloupaný citron nebo bio citron i s kůrou a zalijeme převařenou vodou.
Necháme 24 hod. uležet. -
Druhý den přecedíme přes platýnko. Do šťávy přidáme kyselinu citronovou, cukr a zahřejeme do rozpuštění cukru.
Poznámka od kuchařky
Horké lijeme do čisté sklenice a do vychladnutí otočíme dnem vzhůru.
Kuchařka: Petonka