- reklama -
Suroviny
- 300 g hladké mouky
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- 50 g tuku
- 50 g moučkového cukru nebo 2 lžíce medu
- 1 vejce
- 10 lžic mléka
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout pod čistou utěrkou.
-
Potom těsto rozdělíme na dva díly, z každého rozválíme obdelník.
-
Poklademe jablky, posypeme rozinkami, cukrem, skořicí a zabalíme. Můžeme dát třeba i ovoce.
-
Záviny pomažeme vejcem a dáme péct do předehřáté trouby na 160 stupňů asi 30 minut.
Poznámka od kuchařky
Recept je z knížky NEJOBLÍBENĚJŠÍ MOUČNÍKY NAŠÍ RODINY, Nakladatelství dona.
Použila jsem místo jablek i broskve, které mi zbyly v lednici. Zdobením jsem se nechala inspirovat od Isahu.
Těsto je vynikající a vláčný. Dnes upeču zas.
Kuchařka: marunda
