- reklama -
Suroviny
podle počtu plátků kotlety
- 4 vepřové kotlety
- sůl
- pepř
- hladká mouka
- olej
Postup přípravy receptu
-
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme.
-
Obalíme v hladké mouce a dáme na pánev na rozpálený olej.
-
Osmahneme po obou stranách a zalijeme trochou vody (abychom měli trochu šťávy). Když je šťávička řídká, tak přidáme ještě trošku mouky rozdělané ve vodě. Nejraději ke kotletkám dělám bramborovou kaši. Salát, kyselý, sladký kompot, prostě cokoli.
Kuchařka: janaplucarova
