Rychlý a dobrý zákusek

477
- reklama -

Suroviny

5 vajec
300 polohrubé mouky
250 g pískového cukru
5 lžic horké vody
Náplň:
1 máslo
10 dkg cukru
100 g piškotů (mletých)
trochu rumu
Čokoládová poleva:8 dkg másla nebo hery
8 dkg moučkového cukru
2 PL kakaa
2 KL solamylu
1 PL mléka

Postup přípravy receptu

  1. Zvážíme si 5 vajec a kolik váží vejce, tolik si připravíme polohrubé mouky.

  2. Potom jedno vejce odebereme a navážíme 4 vejce a podle váhy si připravíme cukr.

  3. Šleháme vejce s cukrem, přidáme 5 lžic vřelé vody a šleháme do pěny.

  4. Potom promýcháme vařečkou mouku a dáme do vymazaného a vysypaného plechu péct.

  5. Ušleháme si náplň, kterou namažeme na upečený piškot.

  6. Polijeme polevou a dáme zchladit.

Poznámka od kuchařky

Já jsem namazala upečený piškot ještě marmeládou,bylo to dobrý,ale každý to rád nemá.