Rychlovka – pomazánka z řapíkatého celeru, Nivy a zauzené šunky

1012
- reklama -

Suroviny

150-200 g Nivy
1 vetší stonek řapíkatého celeru
150 g zauzené šunky
2 lžíce másla
2-3 lžíce zakysané smetany (nebo bílého jogurtu)
sůl
petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Nivu a řapíkatý celer nahrubo nastrouháme, přidáme máslo, zakysanou smetanu, sůl, nadrobno pokrájenou šunku a vyšleháme do pěny.

  2. Podáváme s pečivem a zdobíme petrželkou, nebo kolečkem rajčátka nebo celeru.

Poznámka od kuchařky

Dá se ředit také mlékem, nebo jogurtem, je rychlá, dělám ji tyčovým mixérem, ale ten bohužel teď nemám, on odešel…