- reklama -
Suroviny
- toustový chleba nebo veka
- 4 vejce
- jarní cibulka
- máslo
- 100 g strouhaného sýru, Eidam nebo Gouda
- sůl
- bílý pepř
- paprika sušená červená
- pažitka
Postup přípravy receptu
-
Na lžičce másla usmažíme řidší vajíčka, do kterých přidáme krájenou cibulku. Ochutíme solí, pepřem a paprikou. Rozehřejeme troubu s grilem.
-
Plátky veky nebo toustu mažeme lehce máslem a na to vajíčka. Sypeme sýrem a zapékáme pod grilem chviličku do růžové barvy.
-
Zdobíme rajčetem, okurkou co máme rádi. Sypeme pažitkou.
Poznámka od kuchařky
Je to rychlé a moc dobré. Kdo má rád pikantní, může přidat česnek nebo špetku chilli.
Kuchařka: mika59