- reklama -
Suroviny
6 porcí
- 1 balení těstovin
- 1 cuketa (střední)
- 4 rajčata
- lístky bazalky
- oregana
- tymiánu
- sůl
- pepř
- olej
- 1 cibule (malá)
- 1-2 stroužky česneku
Postup přípravy receptu
-
V osolené vodě uvaříme těstoviny.
-
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek na plátky. Přidáme na kostky nakrájená rajčata, krátce orestujeme, přidáme cuketu nakrájenou na silnější „čtvrtkolečka“, osolíme, opepříme, přidáme natrhané bylinky. Opékáme jen chvíli, než bude cuketa „na skus“.
-
Přidáme uvařené těstoviny, promícháme, krátce prohřejeme a podáváme.
Poznámka od kuchařky
Pokud nemáte čerstvé bylinky, lze použít i ty sušené, také je to dobré.
Kuchařka: Montanka
