- reklama -
Suroviny
2 porce
- 1 lžíce olej olivový
- 1 konzerva protlak rajčatový
- 1 hrst bazalka čerstvá
- 1 lžíce barevný pepř drcený
- 12 ks cherry rajčata
- 2 tuňák v oleji (olivovém)
- 2 stroužky česneku
- 300 g špagety
Postup přípravy receptu
-
V hrnci zahřejte olivový olej. Vsypte česnek a opékejte ho asi minutu, až lehce chytne barvu. Přidejte cherry rajčata. Uveďte do varu, snižte plamen a nechte lehce dusit asi deset minut – dokud se z rajčat nestane pyré.
-
Přidejte protlak a tuňáka, promíchejte a ochuťte solí a čerstvě drceným pepřem.
-
Mezitím si uvařte těstoviny podle návodu, nejlépe al dente. Okapané těstoviny vložte do hrnce s připravenou rajčatovo-tuňákovou omáčkou, přidejte jemně nasekanou bazalku a pečlivě promíchejte. Podáváme lehce posypané strouhaným parmazánem.
Poznámka od kuchařky
40 min. , 2 988 kJ/porce , Italská kuchyně , 2 porce,
Kuchař: tajja
