- reklama -
Suroviny
- 1 salátová okurka
- menší červená cibule
- nálev:
- 100 ml vody
- 50 ml vinného octu
- 1/2-1 lžička soli
- 2-3 lžíce cukru
- 2 kuličky nového koření
- kopr nasekaný na jemno
Postup přípravy receptu
-
Okurku nakrájíme na cca 0,5 – 1 cm kolečka. Cibuli nakrájíme na proužky. Svaříme vodu, cukr, sůl, ocet a koření.
-
Do teplého nálevu přidáme cibuli a okurky tím zalijeme. Necháme vychladit. Podáváme všude tam, kde používáme nakládané okurky nebo jako sladkokyselý salát.
Poznámka od kuchařky
Je to taková rychlá verze nakládaných okurek a zpracování salátovek.
Kuchařka: mika59
