- reklama -
Suroviny
- balíček tvarůžků (125 g)
- cca 3-4 lžíce světlého piva
- špetka pálivé papriky
- špetka drceného kmínu
- lžička másla
Postup přípravy receptu
-
Pivo s paprikou a kmínem přivedeme k varu a odstavíme. Přidáme nakrájené tvarůžky a máslo. Mícháme, až se tvarůžky rozpustí. Je-li třeba, ještě je vteřinku nahřejeme.
-
Podáváme hned ještě teplé na topince nebo čerstvém chlebu posypané nakrájenou cibulí a paprikou. Tvarůžky poměrně rychle tuhnou, ale stačí malinko nahřát a jsou opět k mazání.
Poznámka od kuchařky
Tvarůžky v pivu už tady jsou, ale tam se musí čekat na uležení. Tady tyto, jak rychle jsou hotové, tak rychle se sní. Doporučuji dělat dvojitou dávku.
Kuchařka: mika59