- reklama -
Suroviny
dle velikosti
- 800 g hladké mouky
- 280 g cukr moučka
- 120 g hera tuk
- 4 vejce
- 4 lžíce medu
- 3 lžíce perníkové koření
- 2 rovné lžíce jedlé sody
Postup přípravy receptu
-
Z přísad zpracovat těsto nechat odpočinout a vykrajovat různé tvary. Malé perníčky péct 8-10 minut v předehřáte troubě na 220 stupnů, ješte horké potřít rozšleh. vajíčkem, pak zdobit bílkovou polevou nebo už hotovou královskou polevou.
Poznámka od kuchařky
můžeme přidat lžící kakaa
Kuchař: Bartonikova
