Rychlá žampionová polévka

155
- reklama -

Suroviny
2 porce

4 větší žampiony
mléko
sůl
pepř
kmín
sádlo
hladká mouka
máslo
vývar

Postup přípravy receptu

  1. Žampiony nakrájíme na tenké plátky, na másle je orestujeme a ochutíme pepřem a kmínem.

  2. V hrnci necháme rozpustit sádlo, zaprášíme hladkou moukou a přilijeme vývar. Přidáme mléko a žampiony, necháme 10 minut provářet. Dochutíme solí.