- reklama -
Suroviny
2 porce
- 1 malá mrkev
- kousek pórku (asi 5 cm)
- 1 vejce
- 0,4 l vývaru
- kousek celerové nebo petrželové nati
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Mrkev očistíme a nakrájíme na velmi tenká kolečka a dáme vařit do vývaru.
-
Zatímco se mrkev vaří, nakrájíme na proužky pórek a přidáme do polévky.
-
Do vařící polévky rozklepneme vajíčko a rozmícháme. Dochutíme solí a krátce necháme přejít varem, a nakonec přidáme čerstvou nať.
Poznámka od kuchařky
Kuchařka: Kocmax
