Rychlá paprikovo-rajčatová polévka

104
- reklama -

Suroviny
2 porce

4 papriky
4 rajčata
1 cibule
4 lžíce ořechů
1 chilli paprička
sůl
pepř
bazalka
olej

Postup přípravy receptu

  1. Na troške oleja narýchlo opražíme narezanú cibuľu.

  2. Pridáme narezané papriky, paradajky, feferonku a 2 lyžice orechov. Podlejeme vodou, množstvo podľa vodnatosti paradajok (asi 2,5 dl), polievka má byť hustejšia. Privedieme k varu a varíme 10 minút. Potom polievku rozmixujeme.

  3. Nalejeme do tanierov a ozdobíme zvyšnými sekanými orechami a bazalkou.

Poznámka od kuchařky

Recept je z knihy Břicháč Tom.