Rychlá houbová polévka

157
- reklama -

Suroviny

25 dkg směsi čerstvých hub
6 dkg másla
2 lžíce másla
2 lžíce mouky
1 vejce
1 cibule
kmín
pažitka
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli drobně nakrájíme, zpěníme na másle, přidáme kmín, houby a vše podusíme.


    Zobrazit celý recept

  2. Pak přisypeme mouku, zasmažíme a postupně přidáváme vodu. Povaříme, osolíme a přidáme rozkvedlané vejce a znovu povaříme.

  3. Přidáme zelenou petrželku nebo pažitku.