- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 2 vejce
- 1 hrnek cukru
- 2 hrnky hladké mouky
- 1x prášek do pečiva
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- lžička skořice
- 3 lžíce kakaa
- Krém:
- 1 vejce
- 1/2 hrnku cukru
- 250 g tvarohu
- 1/2 hrnku mléka
- 1 vanilkový pudink
- rybíz
- maliny
- ostružiny
Postup přípravy receptu
-
Vejce vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva.
-
Přilijeme mléko a olej, přidáme kakao a skořici.
-
Na krém vyšleháme opět vejce a cukr, přidáme tvaroh a prošleháme.
-
Přidáme mléko, pudink a pořádně promícháme.
-
Do formy nalijeme 1/2 těsta a dáme na 10 min do trouby vyhřáté na 180 °C, aby těsto malinko ztuhlo.
-
Na těsto poté opatrně lžící vrstvíme krémovou náplň, posypeme částí ovoce, zalijeme zbytkem těsta a dozdobíme zbylým ovocem.
Poznámka od kuchařky
zdroj: Gurment červenec-srpen 2012, mírně upraveno
Kuchařka: zizalka
