Rybí taštičky

119
- reklama -

Suroviny

1 listové těsto
500 g rybího filé
4 vejce na tvrdo
petrželová nať
trocha citrónové šťávy
černý pepř
sůl
olej
1 lžička hladké mouky

Postup přípravy receptu

  1. Na troške oleja opražíme narezané filé, popučíme ho vidličkou. Vmiešame zápražku urobenú z trochy oleja, múky a vody. Premiešame a pridáme sekanú vňať, nadrobno narezané vajcia, ochutíme soľou, korením a šťavou. Necháme vychladnúť.

  2. Cesto vyvaľkáme a narežeme na štvorce asi 5×5 cm. Na každý uložíme plnku a prehneme. Potrieme vyšľahaným vajíčkom, posypeme sezamom a upečieme.