- reklama -
Suroviny
- 300 g filé z kapra nebo jiné ryby
- 1 cibule
- kořenová zelenina
- 2 lžíce másla
- jíška
- vejce
- sůl
- pepř
- citronová šťáva na dochucení
Postup přípravy receptu
-
Na másle orestujeme cibuli, zeleninu a pokrájené filé.
-
Zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Zahustíme jíškou a přidáme rozšlehané vejce. Polévku osolíme, opepříme a dochutíme citronovou šťávou.
Poznámka od kuchařky
Polévku můžeme podávat s krutony.
Kuchařka: Ilacek
