Ruská vejce

51
- reklama -

Suroviny
1 porce

200 g majonézového salátu dle chuti (vlašský, bramborový, pochoutkový)
3 ks na tvrdo vařených vajec
100 g Poličanu (nebo jiné kvalitní uzeniny – Herkules, Paprikáš nebo šunka, debrecínka)
1 jarní cibulka
sladká paprika

Postup přípravy receptu

  1. Na talíř rozprostřeme majonézový salát a do něj umístíme na měsíčky nakrájená natvrdo uvařená vejce.


    Zobrazit celý recept

  2. Do okrajové části salátu zapícháme do kornoutků stočený salámek.

  3. Vejce posypeme mletou sladkou paprikou a na kousky nakrájenou jarní cibulkou. Podáváme s pečivem. Dobrou chuť.

Poznámka od kuchařky

Tohle dělám, když chci manželovi udělat radost – miluje to, a když jsem ho viděla, jak si kupuje v bílem kelímku obložené vejce jedním kolečkem salámu, začala jsem mu toto dělat doma a on vrní blahem.