- reklama -
Suroviny
- 250 g Hery
- 1 hrnek vody
- 1,75 hrnku krystalového cukru
- 2-3 lžíce kakaa
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 4 vejce
- 1 dcl rumu
- strouhaný kokos (na posypání)
Postup přípravy receptu
-
V hrnci smícháme vodu, cukr, Heru, kakao a tuto směs povaříme 5 minut. Pak odstavíme a necháme zchladnout. Poté si odlijeme 3/4 hrnku této kakaové směsi a dáme bokem.
-
V míse si smícháme mouku a prášek do pečiva. Přilijeme vychladnou směs a vše smícháme. Následně přidáme celá vejce a znovu důkladně promícháme.
-
Nalijeme na hlubší plech a pečeme při 200°C cca 15 minut.
-
Mezitím si do hrnku s odlitou směsí přidáme rum, promícháme a hned jí polijeme moučník, jakmile jej vytáhneme z trouby. Nakonec posypeme strouhaným kokosem.
Poznámka od kuchařky
Velice jednoduchá a rychlá buchta, ale zároveň moc dobroučká a výborná ke kafíčku.. Recept mám od kamarádky a doma ji musím dělat velmi často:) chlapům chutná:) Přeji všem dobrou chuť!
Kuchařka: Lilinka
