- reklama -
Suroviny
- 6 středních brambor
- čerstvý rozmarýn
- 1 stroužek česneku
- cca 1cm plátek másla
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Omyté brambory i se slupkou, pokud je pěkná (jinak oškrábeme), nakrájíme na tenoučké plátky přibližne 2- 3mm. V misce je osolíme.
-
Máslo rozehřejeme a vymažeme s ním příhodné formičky. Do zbytku másla prolisujeme stroužek česneku.
-
Brambory klademe na sebe do formiček, každou vrstvu potřeme máslem s česnekem a posypeme posekaným rozmarýnem, i poslední vrstvu potřeme svrchu.
-
Dáme do rozpálené trouby na 210C a pečeme cca 40 minut.
-
Několikrát během pečení brambory přimáčneme, aby se vrstvy lépe spojily.
Poznámka od kuchařky
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Kuchařka: 1974andrea
