- reklama -
Suroviny
6 porcí
- balíček špaget nebo jiných těstovin
- 300 g hub (čerstvé nebo mražené)
- 3 lžíce oleje
- cibule
- česnek
- kečup
- sůl
- pepř
- kmín
- rozmarýn
- 3 kuřecí prsa
- gril. koření
Postup přípravy receptu
-
Do vroucí osolené vody dáme vařit špagety. V pánvi rozpálíme asi 2 lžíce oleje, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a restujeme do sklovata. Přihodíme čerstvé nebo mražené houby, osolíme, opepříme, přidáme kmín, rozmarýn a rozetřený česnek. Pokud máme houby čerstvé, přilijeme trochu vody a dusíme asi 10 minut, než houby změknou.
-
Ochutíme kečupem a odstavíme z plotýnky.
-
Do jiné pánve nalijeme zbytek oleje, opět rozehřejeme a na rozpáleném orestujeme kousky kuřecího masa, které jsme posypali grilovacím kořením.
-
Mezitím se nám uvařily špagety, slijeme z nich vodu a necháme je okapat.
-
Na talíř servírujeme houbovou kořeněnou sněs, na ní špagetová „hnízdečka“ a nakonec kousky opečeného masa.
Kuchařka: Danca
