
- reklama -
Suroviny
2 porce
- 2 hovězí roštěnky
- sůl
- pepř
- plátek másla
- 1 cibule
- 2 lžíce Worcesteru
- olej
Postup přípravy receptu
-
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozpálíme olej a maso po obou stranách opečeme. Hotové maso odložíme stranou do tepla.
-
Na pánev po mase přidáme plátek másla a nadrobno nakrájenou cibuli. Cibuli smažíme a v okamžiku, když cibule už začíná zlátnout, zastříkneme Worcesterem, promícháme a odstavíme.
Na talíři maso doplníme cibulkovou omáčkou a podáváme s bramborovou přílohou a salátem.
Kuchařka: Angel 666