Roquamole

55
- reklama -

Suroviny

125 g sýra roquefort
1/2 šálku kysané smetany
2 zralá avokáda
2 nasekané nakládané zelené papričky Jalapeno
2 naťové cibulky
1 lžička červené papriky

Postup přípravy receptu

  1. Sýr nastrouháme nebo vidličkou rozmačkáme, smícháme se zakysanou smetanou.
    Avokado lžící vybereme ze slupky, rozmačkáme a přimícháme k sýru.

  2. Papričky i cibulku najemno nakrájíme, smícháme s avokádovým základem. Lehce posypeme červenou paprikou a podáváme s tortilla chipsy.

Poznámka od kuchařky

Pomazánek guacamole tady je spousta, tuhle úpravu avokada jsem nenašla