- reklama -
Suroviny
- 120 g ovesných vloček
- 50 g ořechů
- 100 g kokosu + kokos na posyp
- 4 lžíce másla
- 3 lžíce medu
- 1/2 hrsti brusinek
- 1/2 hrsti rozinek
- 3 lžíce mléka
- rybízová marmeláda
Postup přípravy receptu
-
Vločky a orechy zomelieme alebo rozmixujeme. Pridáme kokos, maslo, med a hrozienka s brusnicami. Dobre premiesime a podľa potreby pridáme mlieko, veľmi opatrne, nie veľa, 3-4 lyžice.
-
Fóliu alebo pečiaci papier vysypeme kokosom, uložíme a cesto vyvaľkáme. Pri vaľkaní posypeme aj povrch cesta kokosom, aby sa nelepilo na valček. Masa sa trocha pri vaľkání oddeľuje, ale nevadí, rukami pekne spojíme.
-
Na vyvaľkaný plát natrieme ríbezľový lekvár a pomocou fólie stočíme do rolády.
Preložíme na alobal a dobre zabalíme, rukami roládu pekne, ale jemne cez alobal pritlačíme. -
Dáme do chladničky dobre stuhnúť.
Potom režeme na rezy.
Kuchařka: tejaja
