- reklama -
Suroviny
1 roláda
- Tmavé těsto:
- 200 g mletých sušenek Esíček (nebo i jiných)
- 150 g cukru
- 2 PL kakaa
- 2 PL rumu
- 3 PL kávy černé
- Žloutková náplň:
- 50 g cukru moučkového
- 120 g másla
- 1 žloutek syrový
Postup přípravy receptu
-
Tmavé těsto: Cukr, kakao, rum a kávu utřít, přidat mleté sušenky a zpracovat tmavé těsto. To potom rozválet (nejlépe mezi dvěma mikroteny), potřít žloutkovou náplní a pevně srolovat.
-
Nechat ztuhnout a krájet na plátky. Žloutková náplň: Všechny suroviny spolu utřít.
Kuchařka: Nadja