- reklama -
Suroviny
- 150 g cukru moučka
- 1x sušenky esíčka
- 3 lžice rumu
- 3 lžice silné uvařené kávy
- 2 lžice kakaa
- Náplň:
- 120 g másla
- 1 žloutek
- 50 g cukru moučka
Postup přípravy receptu
-
Esíčka si umeleme nebo rozdrolíme.
-
Uvaříme si silnou kávu.
-
Z ingrediencí zpracujeme těsto.
-
Těsto si vyválíme na tenký plát a potřeme náplní. Celé to srulujeme do rolády. Zabalíme do alobalu a necháme ztuhnout.
Poznámka od kuchařky
Měla jsem těsto tužší a sypké tak jsem přidala trochu mléka.
Letos jsem udělala 2 menší roládičky – jednohubky. Jinak by se to mělo dělat z celého těsta – je pak větší ta roláda.
Kuchařka: Boubelinda
