- reklama -
Suroviny
- 7 vajec
- 21 dkg cukru krupice
- 14 dkg hladké mouky
- marmeláda dle chuti
Postup přípravy receptu
-
Vejce vyšleháme s cukrem. Šleháme aspoň 15 minut. Potom opatrně přimícháme mouku a nelijeme na plech vyložený papírem. Pečeme na 180°C.
-
Papír sundáme a ještě horký piškot zamotáme do utěrky (lehce ji poprášíme moukou) a necháme vychladnou. Potom opatrně rozmotáme, potřeme marmeládou a znovu zamotáme. Ozdobíme dle fantazie.
Poznámka od kuchařky
Pokud nám papír nejde z těsta oddělat, tak ho přejedeme mokrou hadrou. Pak to určitě půjde 🙂
Kuchařka: Irule
