- reklama -
Suroviny
4 porce
- 500 g kuřecího masa
- 4 polévkové lžíce oleje
- 1 polévková lžíce másla
- 1 cibule
- 2 polévkové lžíce kečupu
- 4 žampiony
- hladká mouka
- sůl
- pepř
- sýr
- (příloha bramboráčky)
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme.
-
Obalíme v mouce a opečeme na oleji do zlatova.
-
Maso dáme na stranu a do výpeku vhodíme nakrájenou cibuli, žampiony a máslo, mícháme, dokud se nevydusí štáva.
-
Pak přidáme kečup, můžeme rozředit vývarem nebo vodou, potom přihodíme maso a krátce podusíme.
-
Klademe na bramboráčky a posypeme sýrem a ozdobíme zeleninou
Kuchařka: tygricekj
