
- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 1/2 kg hladké mouky
- 15 dkg ořechů
- 10 dkg dětských piškotů
- 40 dkg tuku
- 25 dkg práškového cukru
- citronová kůra
- Krém:
- 1/4 kg másla
- 20 dkg cukru
- Kaše:
- 1/4 l mléka
- 1 vanilkový cukr
- 2 lžíce hrubé mouky
Postup přípravy receptu
-
Ořechy a piškoty nastrouhat (umlít) a vše se zpracuje v těsto, necháme chvíli odpočinout v chladu, potom plníme do formiček „rohlíčků“, tak aby po upečení se nám tam vešla náplň.
-
Máslo s cukrem utřeme.
-
Z mléka, vanil. cukru a mouky uvaříme kaši – vychladnout a spojíme, možno také přidat ořechy.
-
Plníme rohlíčky, vždy dva k sobě, půlky máčíme v čokoládě.
Poznámka od kuchařky
Jsou výborné, Vánoce se u nás bez nich neobejdou. Fotku přidám, až je upeču, ještě je čas.
Kuchař: Acraj