- reklama -
Suroviny
2 porce
- 1 balení plátků robí masa
- žampiony
- cibule
- hladká mouka
- zeleninový vývar
- olej
- kmín
- mletý pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme drobné pokrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené žampiony a podusíme.
-
Zaprášíme hladkou moukou a zalijeme zeleninovým vývarem a provaříme. Dochutíme soli a pepřem.
-
Do směsi vložíme plátky robí masa a necháme prohrát. Podáváme nejlépe s ryzí nebo kuskusem.
Poznámka od kuchařky
Robi maso je vlastne rostlinna bilkovina vyrabena z psenicnych a ryzovych bilkovin, psenicnych klicku a cervene repy. Neobsahuje zivocisne bilkoviny, cholesterol, soju a uz vubec ne synteticka barviva ani konzervanty. Daji se koupit jak platky, tak nalozena cina nebo mlete na sekanou ci karbanatky.
https://akela.mendelu.cz/~xkrejco2/robi.html
Kuchařka: Lucasinka
