- reklama -
Suroviny
- rýže ( cca 1 hrnek neuvařené )
- 3 barevné papriky
- 2 pikantní klobásy
- 1 konzerva fazolí v chilli omáčce
- 3 jarní cibulky
- 3 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- provensálské koření
- tvrdý sýr
- olej
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi podusíme nakrájené papriky, bílé části cibulek, česnek a klobásy nakrájené na kolečka. Když je zelenina měkká, přidáme fazole i s nálevem a prohřejeme.
-
Osolíme, opepříme, přidáme provensálské koření a vmícháme rýži, kterou uvaříme podle návodu nebo jak jsme zvyklí. Na konec případně dochutíme, přidáme cibulkovou nať. Servírujeme posypané nastrouhaným sýrem.
Kuchařka: maris
