- reklama -
Suroviny
- 4 středně velké řízky kuřecí
- 100 g krájeného Poličanu
- 1 Hermelín
- 1 větší jablko
- 1 smetanu na šlehání
- 5 pl rumu
- 5 pl sójové omáčky
- sůl
- pepř
- grilovací koření
- tuk na vymazání pekáče
Postup přípravy receptu
-
Řízky naklepeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením, opepříme.
-
Maso vložíme do středně vymazaného pekáče, na maso vložíme kolečka salámu, plátky jablek, vše posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem.
-
Nakonec smícháme smetanu s rumem, sójovou omáčkou a řízky polijeme.
-
Pečeme zvolna v troubě zhruba na 180 stupňů. Podáváme s pečenými brambory.
Kuchař: lucie mrazkova
