
- reklama -
Suroviny
- 6 plátků vepřového masa
- sůl
- pepř
- strouhanka
- 2 vejce
- hladká mouka
- 2 cibule
- vývar
Postup přípravy receptu
-
Plátky masa lehce naklepeme, nasolíme, opepříme a obalujeme ve strouhance, pak ve vejci a nakonec v mouce.
-
Prudce opečeme na rozpáleném oleji.
-
Pak maso vložíme do pekáčku, poklademe kolečky cibule, zalijeme vývarem (můžeme i z masoxu) a dáme ještě na 20 minut do trouby zapéct. Podáváme s brambory.
Kuchařka: pelda