- reklama -
Suroviny
- Bůček -plátky dle počtu strávníků
- sůl
- česnek dle chuti na potření plátků
- vajíčko
- strouhanka
- hladká mouka na obalení
- olej nebo sádlo na smažení
Postup přípravy receptu
-
Bůček si narájíme na plátky pokud možno širší, pořádně naklepeme, osolíme, potřeme česnekem, obalíme v trojobalu a smažíme na mírnějším ohni, aby se pomalounku prosmažili. Příloha běžná, jako u klasických řízků.
Kuchařka: JanaDorazinova
