- reklama -
Suroviny
28 porcí
- Těsto:
- 4 vajíčka
- 15 dkg cukru krupice
- 5 lžic horké vody
- 3 lžíce oleje
- 10 dkg strouhaných ořechů
- 25 dkg polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- Krém:
- 1 litr mléka
- 3 pudinky vanilkové
- 1 Salko vaječný koňak
- 1 ks máslo
- Náplň:
- 150 g piškoty
- 2 dl silné kávy s rumem
- nebo místo piškotů banány, nebo nic 🙂
Postup přípravy receptu
-
Ušleháme vajíčka s cukrem a horkou vodou, opatrně přišleháme ostatní (příp. zředíme těsto vodou).
-
Dáme péct na vysypaný velký plech asi na 200°C/15 minut do zrůžovění.
-
Mezitím uvaříme pudink, necháme zchladnout.
Ušleháme máslo, přidáme Salko vaječný koňak a pomalu po lžících zchladlý pudink.
Pozor, ať všechno má stejnou teplotu, máslo a salko necháme předtím v kuchyni. -
Tento lahodný krém dáme půlku na korpus, poklademe piškoty namáčené v kávě s rumem (nebo kolečky banánu), pokryjeme druhou půlkou krému. Uhladíme a posypeme ořechy a čokoládou.
-
Druhý den jsou krásně proleželé a velmi jedlé, zkuste.
Poznámka od kuchařky
Toto Salko je docela novinka, to kávové jsem ještě nezkusila, ale taky by se sem hodilo, což? :))
Kuchařka: Olga Urvalkova
