
- reklama -
Suroviny
- 1,5 hrnku polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 4 vejce
- 1/2 hrnku horké vody
- 1/2 hrnku oleje
- 3/4 hrnku cukru
- 1 vanilkový cukr
- 3 lžíce kakaa
- Napln :
- 750 ml mléka
- 2 vanilkové pudinky
- 2 lžíce cukru
- Na polití :
- 2 zakysané smetany
- cukr podle chuti
- Na posypání :
- granulované kakao (Granko)
Postup přípravy receptu
-
Nejdriv si uvarime pudink z mleka, cukru a dvou vanilkovych pudinku a nechame vychladnout.
-
Vejce s cukrem a vanilkovym cukrem uslehame do peny a pridame horkou vodu a olej. Kdyz smes zhoustne, vmichame mouku smichanou s praskem do peciva a kakaem a testo nalijeme na plech.
-
Lzici klademe kopecky pudinku na testo a upeceme pri 180°C asi 20 minut.
-
Vychladly moucnik polijeme oslazenou zakysanou smetanou, posypeme Grankem a nechame v chladu.
-
Pak krajime na rezy.
Poznámka od kuchařky
Take muzeme pouzit cokoladovy pudink misto vanilkoveho a do testa nepridavat kakao. Moucnik bude i takhle barevny.
Kuchařka: Ilacek









