- reklama -
Suroviny
- 350 g polohrubé mouky
- 150 g cukr moučka
- 2 vejce
- 250 ml mléka
- 2 lžíce oleje
- 100 g rozpuštěného másla
- 2-3 lžíce kakaa
- lžíce rumu
- lžíce rozpustné suché kávy
- krém:
- 400 ml mléka
- 1 vanilkový pudink
- 2 lžíce cukru
- 2 lžíce suché rozpustné kávy
- 250 g tvarohu
- 125 g másla
- vanilkový cukr
- 2 lžíce cukru
- 2 lžičky želatiny za studena
- 300 ml rostlinné šlehačky
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve uvaříme pudink z mléka pudink. prášku, cukru a kávy. Necháme vychladit.
-
Suroviny na těsto metličkou smícháme do hladké konzistence. Pečeme na plechu s vyšším okrajem (30×40) vyloženým pečícím papírem 15-20 minut.
-
Na krém vyšleháme máslo s cukrem. Přidáme tvaroh a po lžících pudink. Šleháme do hladkého krému.
-
Mažeme na vychladlý korpus, nahoru vrstvíme ušlehanou šlehačku.
Kuchařka: mika59
