- reklama -
Suroviny
- 250 g tuku (máslo nebo Hera)
- 150 g cukru krystalu
- 6 vajec
- 300 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 citron (kůra)
- 1 dl vaječného likéru
- 1/2 dl silné černé kávy
- 3 lžíce kakaa
- 1 pomazánkové máslo (200 g)
- 4 polévkové lžíce uvařené kávy
- 50-70 g moučkového cukru podle chuti
Postup přípravy receptu
-
Máslo, celá vejce a cukr utřeme do pěny. Pak vmícháme mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru a rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech.
-
Smícháme kávu, vaječný likér a kakao, nalijeme na těsto a vidličkou a nebo špejlí projedeme, aby se trochu smíchalo.
-
Pečeme v předehřáté troubě, na 180°C přibližně 30-35 minut.
-
Smícháme pomazánkové máslo, kávu a cukr a vychladlé řezy pomažeme.
Poznámka od kuchařky
Samozřejmě každý může dát polevu podle chuti, ale jsou výborné i samotné.
Kuchařka: mysulka
