
- reklama -
Suroviny
2-4 porce
- 1-2 velká zralá rajčata
- 1 středně velká okurka
- 14 oliv
- 50 g balkánského sýru
- 2 velké měkké tortilly
- olivový olej na pokapání
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Rajčata pokrájejte na středně velké kousky, okurku dobře omyjte, podélně přepulte, odřízněte konce a pak ji pokrájejte na kostičky, olivy nechte okapat, případně přepulte.
-
Balkánský sýr nakrájejte na kostičky. Všechno přendejte do mísy a promíchejte, případně dosolte.
-
Tortilly zlehka opečte nasucho na pánvi a pak je položte na kuchyňskou linku. Doprostřed každé dejte zeleninu se sýrem, pokapejte olivovým olejem a zarolujte. Podávejte přepůlené.
Kuchař: DrzaJordan